"Vivre à Vaison"

Il reste quelques places pour la soirée de demain samedi 14 juin, une soirée chansons avec Morgane, variété française et internationales, réservation obligatoire, avec apéritif et menu unique 30 €.

Aux alentours de Vaison la Romaine, se trouve le village de Sablet de grande tradition viticole, un endroit à visiter absolument quand vous passez dans la région.

C'est dans ce petit village provençal que Dominique et François ont repris avec succès et enthousiasme le restaurant "Les Remparts", ils vous proposent une cuisine traditionnelle, variée et de qualité ainsi que la découverte des vins du pays.

Au menu, pizzas, salades, entrées nombreuses et sympathiques comme leur foie gras poêlé, viandes, poissons et crustacés avec les gambas flambés au cognac, mais également pour faire voyager vos papilles de l'autruche et du kangourou.

Les Remparts vous accueillent en terrasse l'été ou dans deux salles, dont une peut être réservée pour un groupe, il est prudent justement de réserver lorsque vous êtes nombreux, ce qui permettra de vous accueillir dans d'excellentes conditions.

Dominique, François et Marvin forment en tous cas une équipe bien sympathique, qui vous attends à Sablet, pour votre déjeuner ou votre diner au cœur du village.

Restaurant Les Remparts
Le site ~ Place de l'Aire de la Croix - 84110 Sablet
04.90.46.96.17




***English Version***

On the outskirts of Vaison-la-Romaine you will find the wine-producing village of Sablet – an essential place to visit when in the region.

Here in Sablet you will find the restaurant “Les Remparts”, recently taken over and re-opened by Dominique and François, where you can dine on traditional French cuisine and also discover some of the locally-produced wine.

On the menu you will find a selection of pizzas, salads, fish and seafood (such as gambas flambéd in cognac) and delicious starters such as their pan-fried foie gras. Or if you’re feeling adventurous, you could treat your taste-buds to a dish of ostrich or kangaroo.

“Les Remparts” has two main dining rooms (one available for private group reservations) and a terrasse for outdoor dining in the warmer months. It is advisable to call in advance if you are a large group so that your needs can be better catered for on arrival.

Dominique, François and Marvin would be delighted to welcome you at Les Remparts for lunch or dinner in the heart of Sablet village.

"Roberto", vaisonnais, maitre pizzaïolo, officie à Vaison la Romaine deux fois par semaine, on a gouté, c'est trés bon :p !!

Vous le trouverez le mardi au marché de Vaison la Romaine, en face de la caisse d'épargne et le dimanche soir à la cave de Vaison la Romaine.


Les autres soir de la semaine:
Le lundi soir à Mollans sur Ouvèze
Le mercredi soir à Roaix
Le jeudi à Saint Romain en viennois
Le vendredi soir à Aubres
et enfin le samedi soir à Entrecheaux

Une envie de délicieuses pizzas, appelez "Roberto Pizza" - 06 27 24 67 34

Ce week-end c'était le temps du repos pour nous, pas encore en vacances mais nous avons décidé de sortir diner sur Vaison la Romaine.

Grands amateurs de cuisine vietnamienne, nous avons découvert avec les conseils de nos amis voisins, juste en face de la piscine municipale un trés sympathique restaurant vietnamien "Le Saïgon".

He bien, c'est à mon tour de vous conseiller cette adresse, accueil chaleureux et impeccable, patron super sympa et surtout une trés bonne cuisine, copieuse, gouteuse et abordable, une excellente soirée donc.

Quelques photos peut être la prochaine fois, mais ce n'est pas l'essentiel même si l'endroit est joli.

Le Saïgon
13 ave Général de Gaulle
84110 Vaison la Romaine
04.90.36.10.16